Arròs amb llet
Ingredients:
-800ml de llet
-200g d'arròs
-125g de sucre
-1 branca de canyella
-Una pela de llimona
Preparació:
-Posem a bullir la llet amb el sucre, la branca de canyella i la pela de llimona.
-Quan arrenqui el bull i afegim l'arròs, ho baixem a mig foc i remenem sovint perque no s'enganxi.
-Ho deixem coure fins que quedi una mica pastós, podriem dir que passat una mica el temps de cocció típic de l'arròs. Tot i que amb la llet triga més a ferse.
-Treiem la branca de canyella i la pela de llimona i jo hi poso canyella en pols per sobre, ho deixem refredar i reposar durant un parell d'hores i ja ens ho podem menjar.
BON PROFIT!!!
BON PROFIT!!!
Mmmmmm, ha quedat boníssim ^_^
ResponElimina